胡萝卜切丝,放入盐、油搅拌均匀;再放入面粉和鸡蛋
少量多次加入水,搅拌均匀
先盖盖儿,小火(电磁炉3、4档),直到底部和周围定型,揭盖儿
像这样翻个儿边儿瞧瞧已有焦色,即可整体翻面,使上面变熟; 还可以用吃饭大的勺子趁还未完全熟透之时,整形成小块;譬如像🦐面这样🤪
最后搭配一些喜欢吃的,早餐完成✅
注意⚠️火候噢! 最好使用不粘锅噢! 趁热吃🈶️外酥里嫩的口感哦~