单身🐶菜单，鸡蛋豆角拌面

作者： YY小鱼儿

这道菜比较简单易做，也香口，调料简单，无论是下饭还是拌面都很香。

用料

• 豆角 6根
• 鸡蛋 2个
• 蒜 4瓣
• 盐 1勺
• 生抽 0.2勺

单身🐶菜单，鸡蛋豆角拌面的做法步骤

步骤 1

豆角切未，蒜切碎，鸡蛋两个，加小半茶匙盐

步骤 2

鸡蛋加约总量三分之一的清水搅匀

步骤 3

热油下鸡蛋划散，哦豁，手抖，油倒多了🥹

步骤 4

盛出备用

步骤 5

留底油放蒜末爆香

步骤 6

放豆角末

步骤 7

炒至变熟后加大半茶匙盐

步骤 8

炒熟下入鸡蛋

步骤 9

炒匀后加丁点生抽或酱油提个鲜

步骤 10

盛出备用

步骤 11

懒人不洗锅😉(介意的不要采取)，直接加水煮开放一勺盐，下挂面，煮约3-5分

步骤 12

盛出备用

步骤 13

加入豆角炒鸡蛋，再拌一拌。哇哦，有个人连吃了三晚说还想吃😋我纯粹做菜的，也不知道真的有这么好吃吗？

菜谱创建时间：2024-06-04 19:21:07