干碟蘸肉

作者： 阅孜然

用料

• 盐 适量
• 五花肉 200g
• 鸡精 1小勺
• 生抽 1勺
• 老抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 料酒 1勺
• 姜片 5片
• 锅圈蘸料 1包

干碟蘸肉的做法步骤

步骤 1

1.首先买200g五花三层的肉 2.买来的五花肉洗干净切片，大小1公分左右，如果觉得不好切，可以先把肉冷冻一下再切就很好切片了 3.切好的五花肉用上述材料腌制30分钟 4.把空气炸锅调至150度预热10分钟 5.把腌制好的肉码好在空气炸锅内，表面刷上刚刚腌制的料汁，空气炸锅调至150度5分钟，再翻面调至120度5分钟即可出锅装盘，淋上锅圈蘸料或者撒在烤好的肉上面即可享用啦

菜谱创建时间：2024-06-03 20:53:48