椰奶，椰蓉简单化加工

作者： 绯喵喵

怀孕了听说是椰子水喝了补羊水且低糖特别好，就买了 喝完椰子水，剩下的材料也别浪费了呀

用料

• 椰奶：
• 椰子 1个
• 凉水/矿泉水 2杯
• 牛奶 和椰汁1:1
• 细砂糖 适量
• 椰蓉：
• 分离后的椰渣直接烘烤

椰奶，椰蓉简单化加工的做法步骤

步骤 1

椰子开壳挖椰肉，放入机器（绞肉机，榨汁机，破壁机等只要是可以打碎成沫的都可以） 加入2杯左右的凉水/矿泉水（盖过椰肉就行）

步骤 2

启动机器尽可能打细一点

步骤 3

倒入纱布或者过滤袋，挤压分离椰蓉和椰子水 椰蓉备用，之后用烤箱烤干

步骤 4

细砂糖用少许开水化开，放凉。（孕妇要少喝糖，不加也可以） 分离的椰子水和牛奶按1:1调和在一起后加入放凉的砂糖水搅拌 自制椰奶完成啦！

步骤 5

之前分离备用的椰蓉，平铺在烤箱纸上 150度15分钟烘烤，到时间后再翻一翻继续烤个100度10分钟，如果完全干燥了即可封袋保存了

菜谱创建时间：2024-06-03 20:29:15