牛仔骨冲洗干净用厨房纸吸干水分,切成小段。
用碗把海鲜酱蚝油生抽糖胡椒粉调味。
把切好的牛仔骨放入调好的酱料中腌制一小时。
把红绿椒和洋葱切成块状备用。
锅热倒油把牛仔骨煎至变色拿出待用。
锅中重新倒油把洋葱红绿椒炒至断生,
然后把牛仔骨倒入,也把碗内剩下的调料一起倒入翻炒几下盖上锅盖1-2分装盘。
非常的美味和诱人啊😋😋