豆角鸡蛋焖面

作者： 杨旨平

一道老式的烩面，味道很不错。

用料

• 鸡蛋 2个
• 刀豆 几根
• 青椒 2个
• 青豆 一把
• 盐方腿 一小块
• 焖面 400克

豆角鸡蛋焖面的做法步骤

步骤 1

刀豆，青豆，盐方腿，青豆，洗净，切段，配好。

步骤 2

鸡蛋炒一下，切成段。

步骤 3

热锅热油，刀豆，青椒，青豆，爆炒三分钟。之后加入焖面，再炒三分钟，再加入咸方腿，鸡蛋段翻炒一分钟，起锅装盘。

菜谱创建时间：2024-06-03 12:17:09