我买的干粽叶,凉水泡半天,热水1.2个小时就可以
这个新鲜的,热水煮10分钟左右,然后用凉水泡着,头上硬的部分可以剪一下
花生提前泡好,煮到接近熟就可以,要不放到粽子里煮出来会硬,其余材料倒好备用,可以根据自己喜欢的食材调整
接着就开始包啦,怎么包就不记录了
我都是煮1个半小时,然后再闷一会,美味的粽子出锅啦