紫苏黄瓜小炒

作者： 小捷妹爱吃鱼

用料

• 黄瓜
• 紫苏
• 姜
• 蒜
• 猪油渣

紫苏黄瓜小炒的做法步骤

步骤 1

锅中烧油，放入干紫苏（如果有新鲜的也可以），蒜，姜，剁辣椒。

步骤 2

紫苏香味激发出来后，放入黄瓜片。

步骤 3

调味的时候想到家里有猪油渣，也一起放了一些。

步骤 4

盐，鸡精，蚝油，生抽，翻拌均匀，黄瓜依据个人口味喜欢软一点的炒久一点，喜欢硬一点的调味后翻拌均匀就出锅。

菜谱创建时间：2024-06-02 15:38:51