玫瑰水晶糕

作者： 素净生活

玫瑰花源自《本草纲目》记载具食用养生价值的重瓣红玫瑰，经过600小时自然晾干，源于满载活性能量的纯净土地，239项农残为0，是可塑源的芬芳美物。 搭配晶莹剔透的西米，玫瑰的馥郁香气，与西米的Q弹口感融合，仿佛将生机的气息凝聚其中。

用料

• 素妙娘玫瑰花 8朵
• 木糖醇 25克
• 展艺西米 150克
• 常温纯净水 160克
• 椰富椰子油 10克
• 模具 30克立体

玫瑰水晶糕的做法步骤

步骤 1

将水倒入西米，静置20分钟

步骤 2

将玫瑰花掰成小瓣，揉至无颗粒感，再加入椰子油，使其椰香馥郁且有光泽

步骤 3

揉成面团光滑，每个20克，揉成团状（喜欢有内涵的可以在团子里面加红豆沙、绿豆沙等等）

步骤 4

用30g立体模具，逐个塑型

步骤 5

成型啦🌷🌷🌷

步骤 6

上汽后隔水蒸20分钟，焖5分钟 花香扑鼻，既有玫瑰花香，还有西米的Q弹口感！

菜谱创建时间：2024-06-01 22:38:45