红枣糕

作者： 米兰花开0910

低糖低油，好吃不腻 180℃，35分钟

用料

• 红枣 200克（去核185克）
• 鸡蛋 6个
• 牛奶 120克
• 玉米油 90克
• 红糖 40克
• 低筋面粉 180克
• 小苏打 3克
• 泡打粉 6克

红枣糕的做法步骤

步骤 1

面粉、泡打粉、小苏打称量好放面粉筛备用

步骤 2

红枣去核，跟鸡蛋、牛奶、玉米油、糖一起放进破壁机打成糊糊

步骤 3

面粉泡打粉小苏打一起过筛，分次加入红枣鸡蛋糊，拌匀

步骤 4

装进纸杯，八分满，表面装饰白芝麻，180烤35分钟（中下层，出来软皮，底加热过度，可移至中上层，加点时间，调低下火）

步骤 5

调整后烤箱180℃/170预热，中上层，入炉烘烤35分钟

步骤 6

菜谱创建时间：2024-06-01 20:09:00