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烤箱鸡软骨(不辣)的做法

烤箱鸡软骨(不辣)

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作者: 玄圃2014
玄圃2014

用料

烤箱鸡软骨(不辣)的做法步骤

步骤 1

腌制鸡软骨,时间越长越入味,可放冰箱冷藏一夜。 腌制调料:姜黄粉(增色好看)、生姜磨末、孜然粉(多一些)、老抽1勺、生抽2勺、蚝油1勺、料酒一点、胡椒粉、花椒碎(多一些)、淀粉(少许)

步骤 2

烤箱预热,180度烤20min,中途翻面

步骤 3

烤出来后可在锅中再炒一下,可根据烤后口味再次调味,加点孜然,花椒、白芝麻、花生碎、香菜,再中小火炒一炒5min左右,收收汁油。(如果想吃辣,也可在此时加点干辣椒炒)

菜谱创建时间:2024-06-01 14:57:25
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