清炒西瓜皮

作者： 小飞侠86

买了一个大西瓜，皮不能浪费了。简单做个家常菜

用料

• 西瓜皮 四分之一
• 盐 一勺
• 蒜 6个
• 花生油 适量

清炒西瓜皮的做法步骤

步骤 1

吃西瓜，用刀切小块吃，留下西瓜皮。

步骤 2

削西瓜皮，用多点盐腌制15分钟，用清水过一遍（把盐和腌制的汁洗掉）。

步骤 3

放油，蒜，西瓜皮炒，盖锅盖闷一下，再炒一下，出锅。

菜谱创建时间：2024-06-01 12:32:18