炖鸡腿（一顿）

作者： 茯苓桂花高

用料

• 鸡腿 2只
• 料酒 2勺
• 火锅底料 一小块
• 糖 5g
• 蒸鱼豉油 2勺
• 寿喜烧汁 1勺
• 茶树菇

炖鸡腿（一顿）的做法步骤

步骤 1

茶树菇去根，洗净。提前泡好。

步骤 2

锅烧干后，加入火锅底料，加入鸡腿肉丁翻炒。加料酒2勺、2勺蒸鱼豉油、1勺寿喜烧汁、一点糖。

步骤 3

翻炒两分钟后加入茶树菇继续翻炒。 之后加入茶树菇泡的水继续炖

步骤 4

大火烧开之后转小火炖25min，炖透 之后大火收汁至浓稠。

菜谱创建时间：2024-05-31 19:49:28