空心菜叶蛋汤

作者： 芒果清香

用料

• 空心菜 半斤叶子
• 鸡蛋 2只
• 盐 按需
• 薄盐酱油 10 毫升
• 麻油 5 滴

空心菜叶蛋汤的做法步骤

步骤 1

2 个鸡蛋打匀，放点盐，炒成块状

步骤 2

半斤空心菜，杆子可以单独炒。叶子先油锅炒 3 分钟，也可以不炒直接水煮。

步骤 3

叶子软榻的时候，酱油，盐，然后放鸡蛋，1-2 分钟就可以出锅，撒点香油

菜谱创建时间：2024-05-31 08:20:55