阳春面

作者： 小张同学的饲养日志

早起或者加班之后来一碗阳春面最合适不过了。 简单快手，营养满分！

用料

• 鸡蛋 1只
• 挂面 自己的食量来
• 生抽 一勺
• 葱花 适量
• 盐 一点点即可
• 鸡精 适量
• 胡椒粉 适量

阳春面的做法步骤

步骤 1

大概就是这些调料，都可以根据自己的口味增减量。鸡精提鲜，白胡椒粉喝起来微微辣。 这里可以放猪油，但我家没有，就直接用煎蛋的油泼了一点上去。

步骤 2

加个煎鸡蛋，可以放点紫菜也可以和面一起煮点青菜。

步骤 3

煮面的热水冲开碗底的调料，就可以开吃啦！简单又好吃

阳春面的小贴士

其实我觉得这里的盐、鸡精、胡椒粉都没有太严格的用量要求。 喜欢吃鲜辣一点的就多放点胡椒粉。 里面加的料也都可以随意替换，紫菜、虾米、青菜都可以，有啥放啥。 既然是快手方便，那就不要那么严苛啦～

菜谱创建时间：2024-05-29 10:38:12