牛腩煲

作者： 流泪溏心蛋

用料

• 牛腩 看自己能吃多少
• 南姜 一块
• 红萝卜 一个
• 土豆 一个
• 蕃茄 2个
• 洋葱 一个
• 盐 适量

牛腩煲的做法步骤

步骤 1

牛腩加南姜先上高压锅 上气后10分钟关火

步骤 2

各种料切切

步骤 3

砂锅热后放油 加洋葱

步骤 4

炒炒洋葱后加蕃茄（蕃茄要剩一点） 戳戳戳

步骤 5

炒一会捞出牛腩入砂锅再小炒一会后 加上牛腩汤（记得把浮在上面的油去了）

步骤 6

小咕嘟一会

步骤 7

加上土豆 胡萝卜 剩下的蕃茄…盖上盖 小火煮10分钟（土豆和胡萝卜熟就行）

步骤 8

加上调料…上桌！（喜欢吃咖啡的可以加上咖啡块）

菜谱创建时间：2024-05-28 21:30:39