凉拌四样

作者： 若家食谱

天热了，食欲不好，做个清爽的小菜。

用料

• 黄瓜 一根
• 生花生米 一小把
• 松花蛋 一只
• 木耳 一小把
• 香菜、小米辣、鲜榨辣椒油、蒜末 适量

凉拌四样的做法步骤

步骤 1

1、木耳冷水泡发，焯水过凉； 2、黄瓜洗净拍一拍，卸刀切，香菜洗净切段，小米辣切碎，蒜切末； 3、生花生米提前泡水三十分钟，洗净捞出； 4、松花蛋剥皮后切八小块； 5、主料和配料放入拌菜盆，加辣椒油、香油、盐、糖、耗油、生抽、香醋，拌匀装盘。

菜谱创建时间：2024-05-28 19:58:22