超好吃蒜苗炒肉

作者： 自家后厨

用料

• 蒜苗
• 猪肉
• 生抽
• 盐
• 料酒
• 生粉
• 糖
• 白胡椒
• 味精
• 葱
• 姜
• 小米椒
• 蒜

超好吃蒜苗炒肉的做法步骤

步骤 1

姜葱，小米椒以及蒜备用

步骤 2

肉丝腌（生抽，白胡椒，糖，盐，生粉）

步骤 3

蒜苗小段洗干净备用（我把皮给削了）

步骤 4

锅底放油

步骤 5

倒入蒜苗，加少许盐炒

步骤 6

倒入小米椒，姜，蒜以及葱炒香

步骤 7

倒入肉线炒

步骤 8

调味（生抽一勺，料酒一勺，味精少许）盐可根据味道加或不加

步骤 9

放入一点清水，盖上锅盖，焖一分钟

步骤 10

出锅（可以加水淀粉勾欠）

菜谱创建时间：2024-05-28 11:29:16