红烧肉焖蛋

作者： 小小微私房

红烧肉焖蛋

用料

• 猪肉～下五花 500克
• 鹌鹑蛋🥚 20左右
• 葱 少许
• 姜 三片
• 大料 2颗

红烧肉焖蛋的做法步骤

步骤 1

把五花肉切成小块，然后用热水焯一下

步骤 2

少许油，放入白糖，小火熬成这样

步骤 3

炒至糖均匀挂在肉上，然后放入老抽，酱油

步骤 4

砂锅炖40分钟，小火慢炖，最后放入鹌鹑蛋炖10分钟，最后大火收汁

步骤 5

菜谱创建时间：2024-05-27 20:02:31