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青蒜炒蛋的做法

青蒜炒蛋

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手机用户5977_flb2
看到好友的女朋友烧了这道菜,于是我也想吃。去羊肉馆想吃大蒜羊肚,老板表示过了吃大蒜最嫩的季节了。

用料

青蒜炒蛋的做法步骤

步骤 1

1、青蒜根处切碎末,叶子切段 2、将2个鸡蛋打散搅匀,然后放入切好青蒜根碎,2-3g盐少许。 然后直接下油锅大火炒。 3、炒到70%的样子,开始下蒜苗段,大火约炒2-3min的样子,加少许开水,尝味道加盐/加水,待收汁完成后出锅就行

菜谱创建时间:2024-05-26 21:23:59
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