凉拌水性杨花菜（大理海菜） by wqy

作者： 吴青芸

用料

• 水性杨花菜（大理海菜） 100～200克
• 生抽
• 醋
• 香油
• 糖
• 盐
• 蚝油
• 朝天椒 1个
• 大蒜 3瓣

凉拌水性杨花菜（大理海菜） by wqy的做法步骤

步骤 1

水性杨花菜 去老根 去腐软根 洗净 纯净水浸泡一下 切段

步骤 2

朝天椒 去蒂去籽 洗净 切小段 蒜瓣 去蒂 刀侧拍扁 去皮 切蒜末

步骤 3

凉拌汁：生抽1汤匙、蚝油0.5汤匙、醋1汤匙、盐1小勺、糖0.5小勺，加蒜末、朝天椒末，拌匀 凉拌汁倒在蔬菜上 淋上几滴香油 即可

菜谱创建时间：2024-05-26 19:22:19