纸杯蛋糕🧁

作者： 听说你想喝奶茶

中下层 温度：125度 25分钟 温度：140度25分钟

用料

• 蛋黄 3个
• 牛奶 45g
• 玉米油 30g
• 低筋面粉 55g
• 蛋白 3个
• 柠檬汁 几滴
• 细砂糖放蛋白里 30g左右

纸杯蛋糕🧁的做法步骤

步骤 1

鸡蛋➕牛奶➕玉米油，搅拌均匀

步骤 2

➕低筋面粉搅拌均匀

步骤 3

打蛋白，可以预热烤箱了

步骤 4

一半的蛋白➕到蛋黄糊里拌匀

步骤 5

拌匀的蛋黄糊倒到蛋白里再拌匀

步骤 6

倒入纸杯七八分满，开烤，烤完拿出来侧着让等他冷

步骤 7

打奶油，装入裱花袋，挤再蛋糕上就行啦

步骤 8

有条件的话可以放点芒果块🥭蓝莓🫐之类的，尽快吃，天气热奶油特别容易化，吃不完就早点放冰箱冷藏

菜谱创建时间：2024-05-26 19:06:20