黑豆、花生洗净浸泡半小时左右,莲藕削皮后切块备用
排骨、鸡脚加姜片焯水洗净浮沫备用,陈皮刮囊,加姜片姜,所有食材放入高压锅里,加入适量清水至覆盖食材,大煮开转中小压20分钟,自然排气,出锅前加适量盐调味即可。
口感超鲜甜,大人小孩都喜欢的一道靓汤
新会陈皮用的是五年大红陈。要是有兴趣的话可上🍑“柑壹壹”了解一下下。 也可以滴滴我哈🌍“Cassiellins”