「菜」虾滑口蘑🍄‍🟫

作者： _Jenny酱

用料

• 口蘑 13-15个左右
• 虾滑 一袋
• 玉米粒 适量
• 胡萝卜粒 适量
• 耗油 适量
• 淀粉 适量
• 白糖 适量
• 生抽 适量

「菜」虾滑口蘑🍄‍🟫的做法步骤

步骤 1

❶口蘑把中间的掰掉~洗干净

步骤 2

❷虾滑可以做新鲜的，也可以买做好的，做好的那种调好味道的不需要再调哦，把玉米粒和胡萝卜粒切碎，和虾滑一起搅拌

步骤 3

❸调好酱汁备用（淀粉一茶匙，耗油两茶匙，白糖半茶匙，盐适量，生抽两茶匙，水半碗）

步骤 4

❹虾滑搅拌好挤在口蘑里面，可以稍微按压一下不容易散（这一步忘记拍照了🥹），然后热锅，下油，油热之后，有虾滑那一面先煎，大概中火煎一两分钟，再翻面

步骤 5

❺煎到有一点点焦黄的就可以翻面啦~翻面后再煎两分钟就把准备好的酱汁倒进去

步骤 6

❻然后盖盖子，焖5分钟~然后就可以收汁了！

步骤 7

❼收汁后就可以上锅啦~（喜欢酱汁稠一点的可以稍微多放一点点淀粉哦~）

菜谱创建时间：2024-05-26 01:13:52