酸奶

作者： 爱学做好吃的宝妈

酸奶木糠杯木糠杯

用料

• 可可粉 少许
• 牛奶 4盒要1000克
• 酸奶发酵菌剂 1小袋
• 芒果粒 700克
• 芒果汁 200克
• 吉利丁片 2片10克
• 动物奶油 200克
• 绵白糖 20克

酸奶的做法步骤

步骤 1

4包牛奶加入1包菌粉，放入消杀的酸奶机发酵8小时，冷却后入冰箱冷藏4小时

步骤 2

将切好丁的芒果肉， 加入冷藏OK的酸奶中拌匀

步骤 3

将200克芒果汁上火煮至粘稠 加入泡好的吉利丁片拌匀

步骤 4

将200克动物奶油加入20克糖打发硬性发泡

步骤 5

将酸奶芒果粒混合体倒入杯子里，6分满。 再将芒果酱和吉利丁混合物加入打发好的奶油里拌匀，倒入杯子至8分满。 最后筛上可可粉，盖上盖子 好看又好吃的酸奶木糠杯完成啦

菜谱创建时间：2024-05-25 11:46:44