炒西兰花

作者： 最爱鸡叉饭

来自小高姐。我按自己的做菜习惯修改了一下。记录！

用料

• 西兰花 一朵
• 小米辣 两个
• 蒜 三瓣

炒西兰花的做法步骤

步骤 1

原方是: 鸡汤（我没有） 味水: 300ml水+味霸 调匀备用 1. 油，蒜，小米辣炒出香味 2. 西兰花翻炒均匀，加入一半味水 3. 盖住焖蒸1分半钟 剩下一半味水加入淀粉调匀 4.一边翻炒一边分次倒入味水勾芡 5. 几滴麻油 搞定

炒西兰花的小贴士

味霸已经有咸味， 没有味霸就用松鲜鲜，加一点点盐

菜谱创建时间：2024-05-23 10:38:14