所需食材
鸡肉豆腐切薄片
这么多肉够两人份了,有肥肉单独分离
带皮肥肉和肉切薄片
蒜和小米椒切沫
下油,不喜欢吃猪油就直接下植物油,烧热
小火,下如辣椒蒜末,炒香
下入肉片后大火翻炒
炒制7分熟
下入鸡肉豆腐,翻炒一会后依次下入生抽、老抽、耗油、盐,翻炒两分钟出锅
美味的鸡肉豆腐炒肉诞生!!