香干肉丝

作者： 窈窈吖

用料

• 肉丝 100克
• 香干 200克
• 青椒 两个
• 生抽 适量
• 蚝油 一小勺
• 淀粉 少许
• 生姜 适量
• 蒜 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量

香干肉丝的做法步骤

步骤 1

肉丝加一勺生抽，一勺蚝油，少许淀粉抓匀

步骤 2

肉丝热锅冷油下锅炒熟后盛出

步骤 3

热油加姜蒜

步骤 4

下青椒青椒丝炒半分钟

步骤 5

加香干

步骤 6

快熟时加生抽炒匀

步骤 7

加肉丝，炒匀后加盐

步骤 8

加鸡精

步骤 9

调料炒匀后盛出

菜谱创建时间：2024-05-22 18:49:26