韭菜面片

作者： 佑哥麻麻啦

小时候妈妈经常做过，长大后也是第一次做，实在不知道吃啥了

用料

• 韭菜 一把
• 面粉 适量
• 鸡蛋 一个
• 盐 适量
• 香油 适量

韭菜面片的做法步骤

步骤 1

韭菜切碎，放盐腌一会出水。加一个鸡蛋适量面粉，和成偏硬一点的面团，放一会醒一下。 可按照面团软硬程度加水，最后擀薄，切块。但不要太薄怕煮烂了。 水开下锅，

菜谱创建时间：2024-05-21 21:53:19