红烧鸡腿肉

作者： loria11

用料

• 鸡腿 两只
• 腌制
• 料酒
• 姜片
• 炒制
• 冰糖 七个
• 酱油
• 葱头
• 盐
• 耗油
• 黄酒 或者料酒
• 葱段

红烧鸡腿肉的做法步骤

步骤 1

鸡肉洗干净放入 料酒和姜片，腌制一小时

步骤 2

烧油放入冰糖或者白糖，融化后放入鸡腿煎至两面金黄

步骤 3

放入葱头，酱油，盐，翻炒一下，再加入料酒和水各一半，焖煮十分钟至熟透

步骤 4

加入蚝油，葱段，装盘

菜谱创建时间：2024-05-20 22:54:17