冰镇酒糟龙虾

作者： 明天糖

用料

• 生抽 100克
• 小龙虾 3斤
• 八角 5个
• 桂皮 2片
• 香叶 5片
• 冰糖 300克
• 葱 2根
• 生姜 3片
• 黄酒 500克
• 糟卤 500克
• 花椒 1把
• 陈皮话梅 10颗

冰镇酒糟龙虾的做法步骤

步骤 1

1：把小龙虾洗净，加入葱，生姜，料酒3勺煮开

步骤 2

2：把所有调料放一起煮开

步骤 3

3：把小龙虾撩出来，沥干，放入烧开的调料中，等凉了以后放入冰箱。冰镇3小时后就可以食用了

冰镇酒糟龙虾的小贴士

调料可以反复使用1到2次。放小龙虾，虾等都可以

菜谱创建时间：2024-05-20 19:17:53