烤茄子

作者： Kong_q5pa

用料

• 茄子
• 蒜末
• 小米辣
• 孜然粉
• 生抽
• 蚝油
• 盐
• 葱
• 烧烤料

烤茄子的做法步骤

步骤 1

大茄子洗净，擦干，全身涂上油，放蒸烤箱180度25分钟

步骤 2

起锅放多点油 ，油微热放蒜末（洗过）、小米辣炒香，再放生抽、蚝油、盐、孜然粉、味精、葱

步骤 3

茄子烤好切开，铺上蒜蓉+烧烤料，再烤五分钟即可

菜谱创建时间：2024-05-20 12:45:59