酱油汤面

作者： 莜面饸烙

媳妇儿月子结束后想吃点重口味的吃食，考虑半天只能这么做一下啦

用料

• 面条 一小把
• 酱油 1勺
• 松鲜鲜 3克
• 盐 3克
• 猪油 1小勺
• 菠菜
• 鸡蛋 1个

酱油汤面的做法步骤

步骤 1

将酱油，鸡精，盐，猪油放入大碗中取一勺开水化开

步骤 2

锅中放入菠菜叶入水30秒取出备用

步骤 3

调小火锅中放入鸡蛋制作荷包蛋，定型后中火5分钟（糖心鸡蛋）

步骤 4

捞出放入冷水中备用

步骤 5

调入大火水煮沸放入面条，大概五分钟的样子捞出放入调好汤的碗中依次放入菠菜鸡蛋，再盛入面汤就可以食用了，口味还是根据自己的口味调整

菜谱创建时间：2024-05-20 10:58:45