土豆泥拌面

作者： 嫜頎

用料

• 土豆
• 面条
• 葱蒜小米辣香菜
• 生抽、蚝油、白砂糖、老抽、花椒粉、鸡精

土豆泥拌面的做法步骤

步骤 1

土豆切一立方厘米小丁，煮熟沥干； 热锅热油下入土豆丁翻炒至表面金黄，然后将土豆拨至一旁，中间的底油下入葱蒜小米辣炒香，然后加入生抽、蚝油、白砂糖、老抽、花椒粉、鸡精调味； 再加入刚好没过食材的水熬煮至土豆化泥，尝尝味道合适加入香菜碎搅拌均匀即可出锅拌面。

菜谱创建时间：2024-05-19 20:38:10