白灼菜心

作者： 三水2333

在朴朴看到的觉得不错，记录下来方便自己查看，菜谱来源见水印

用料

• 菜心 300克
• 大蒜 适量
• 油 适量
• 蚝油 1勺
• 生抽 2勺
• 盐 适量
• 糖 适量

白灼菜心的做法步骤

步骤 1

调料汁：两勺蒸鱼豉油、一勺蚝油，白糖适量、半碗清水

步骤 2

锅里放水，加盐和油烧开

步骤 3

先把菜心根部放入水中烫30秒

步骤 4

把叶子部分也放进锅里，再次烧开后捞出

步骤 5

加入油爆香蒜片，加入料汁

步骤 6

小火把料汁烧沸

步骤 7

浇在菜心上

菜谱创建时间：2024-05-19 17:07:42