冬季午餐荤菜蒜瓣彩椒炒双丁

作者： 旅行青蛙呱呱呱

用料

• 白萝卜 25克
• 豆腐干 15克
• 蒜瓣 5克
• 红柿子椒 5克
• 黄柿子椒 5克
• 花生油 2克
• 盐 1.5克
• 白糖 0.5克
• 香油 适量
• 葱末 适量
• 姜末 适量

冬季午餐荤菜蒜瓣彩椒炒双丁的做法步骤

步骤 1

白萝卜洗净，去皮，切丁；豆腐干切丁备用。

步骤 2

红、黄柿子椒洗净，切小片备用。

步骤 3

锅中放入花生油，煸炒葱、姜末出香味后，再放入白萝卜丁、豆腐干丁、蒜瓣、红、黄柿子椒片，炒透后，放入调料，翻炒均匀，最后淋入香油即可。

冬季午餐荤菜蒜瓣彩椒炒双丁的小贴士

蒜瓣用低油温炸熟，效果更佳。

菜谱创建时间：2024-05-19 15:46:34