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黑米酒
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作者:
Lvzd
蒸糯米饭
用料
黑糯米
三分之二杯
白糯米
三分之一杯
煮饭水
水没过米半个指甲盖
黑米酒的做法步骤
步骤 1
把糯米饭蒸熟,放入酒曲粉撒两次在35度的饭上,撒4次酒曲粉半碗水在无油高温烫过的瓶子里,喜欢水多就多放水,搅拌进罐子里,压实,用烫过的筷子挖洞,封膜,盖盖子,发酵2天,打开
步骤 2
2天就很成功了
菜谱创建时间:2024-05-18 21:35:33
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