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家常炖鸡
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作者：
加糖小星星
用料
家常炖鸡的做法步骤
步骤 1
鸡肉冷水下锅小火焯水。出锅不过凉。 锅内加油或鸡油，炒鸡肉，至表皮金黄，出香味。
步骤 2
加葱姜花椒八角，翻炒出香。加生抽，翻炒，加老抽上色。 加开水没过鸡肉，小火炖煮。 汤汁收干盛出。
菜谱创建时间：2024-05-18 19:50:46
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