夏季减脂饱腹的网红酸奶碗

作者： 艾叶xyy

这个酸奶碗是我近期减肥期间做的比较多的。饱腹感第一，制作方便，原料简单。

用料

• 天润新疆酸奶 150-200克
• 每日坚果 一袋
• 水果（家里有啥就用啥） 一个香蕉或者半个苹果的量

夏季减脂饱腹的网红酸奶碗的做法步骤

步骤 1

选这个酸奶，一个是口感好，酸奶粘稠度厚，甜度低。吃完盒子还能再利用。其他牌子的老酸奶应该也可以。我之前自己拿酸奶机做了酸奶，粘稠度不够，乳清蛋白很难析出，不推荐自己做的酸奶。

步骤 2

再添神器，淘宝买的，酸奶过滤器（大家可以去搜搜）。按说明书操作，几小时后就会得到一块软软的"酸奶豆腐"了" 没有这个的话，可以用纱布把酸奶包起来之后，挂在前面吃过的酸奶的空盒子里面，盖上盖子，一晚上也可以析出乳清。我在没有买这个神器之前一直这么做的，哪天在补个图。

步骤 3

然后把材料一起，摆盘，拍照📸📸📸📸

步骤 4

补几张图片，这个是我一次的量。把纱布铺在碗上即可

步骤 5

这个就是前面说的，把纱布袋挂在盒子里面的状态。因为这个是靠重力析出乳清，所以慢且析出量少，出品的"奶豆腐"偏稀

菜谱创建时间：2024-05-18 18:09:05