冬季午餐什锦冬瓜汤

作者： 旅行青蛙呱呱呱

用料

• 冬瓜 30克
• 香菇 5克
• 虾皮 2克
• 香菜 1克
• 盐 1.5克
• 香油 适量

冬季午餐什锦冬瓜汤的做法步骤

步骤 1

冬瓜洗净，去皮，切小片备用。

步骤 2

香菇洗净，切片；香菜洗净，切末备用。

步骤 3

锅中放入适量的水，烧开后，放入冬瓜片、香菇片、虾皮和盐调味，煮制15 分钟后，出锅前淋入香油，撒上香菜末即可。

冬季午餐什锦冬瓜汤的小贴士

虾皮可先用温水浸泡，去除苦咸味再用。

菜谱创建时间：2024-05-17 20:27:20