鲫鱼豆腐汤

作者： 山里最灵活的狗

用料

• 鲫鱼 2只
• 豆腐

鲫鱼豆腐汤的做法步骤

步骤 1

鲫鱼简单打花刀 姜切片

步骤 2

把锅烧热，放鲫鱼，不要立刻翻动，多煎一会，等到鱼和锅不粘连后再翻面。 加姜片，整棵小葱

步骤 3

煎到有香味，撒点料酒，倒入开水，少放点胡椒粉、一丢丢醋（为了更好地激发鲜味）

步骤 4

鱼汤烧白后加入豆腐。 盐、鸡精、味精调味

菜谱创建时间：2024-05-17 16:10:39