花胶鸡汤

作者： Qinzi-

第一次做，汤还是挺鲜的

用料

• 花胶
• 土鸡

花胶鸡汤的做法步骤

步骤 1

半只鸡用料酒白胡椒粉焯水后，油锅烧热放姜片，放鸡块炒一下。加开水。煮十分钟左右。移到电炖锅，放提前处理过泡发好的花胶。放葱段，枸杞，红枣，盐炖汤。一共炖4小时左右。我是用热水快炖模式，每次2小时。我弄了两次。

步骤 2

好了装碗里。最好再撒点葱花。

菜谱创建时间：2024-05-16 13:52:34