简单版水煮肉片

作者： Kong_q5pa

大厨朋友的菜品 做法简单又好吃

用料

• 葱姜蒜 适量
• 胡椒粉 适量
• 花椒 适量
• 猪血 适量
• 火腿 适量
• 瘦肉 适量
• 豆芽 适量
• 火锅底料 适量
• 淀粉 适量
• 蚝油 适量
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 盐 适量
• 大葱 适量

简单版水煮肉片的做法步骤

步骤 1

姜、蒜未多点，大葱沫，花椒，肉片切大块点，猪血切片，火腿切片。 瘦肉放料酒、生抽、盐、胡椒粉、红薯淀粉腌制。

步骤 2

做法是： 先放油炒豆芽，就放点盐，炒熟装盆子里

步骤 3

再放油，放姜葱炒香，火锅底料放一包，炒香加水，再放，生抽、老抽，蚝油，胡椒粉

步骤 4

煮开先下猪血跟火腿，最后等这两样熟了再放肉片好了就装盆

步骤 5

最后撒蒜未、花椒末、再淋热油，撒上葱花就可以了

菜谱创建时间：2024-05-16 12:37:42