黄油香蕉蛋糕！搅一搅就成功！

作者： 阿南的私房烘焙

黄油香蕉蛋糕（可做4个）

用料

• 香蕉果肉 90克
• 全蛋液 50克
• 牛奶 25克
• 幼砂糖 25克
• 低筋面粉 80克
• 泡打粉 2.5克
• 黄油 30克

黄油香蕉蛋糕！搅一搅就成功！的做法步骤

步骤 1

首先准备好所需食材 香蕉果肉倒入盆中碾碎

步骤 2

倒入全蛋液和牛奶搅拌均匀

步骤 3

倒入幼砂糖搅拌均匀

步骤 4

筛入低筋面粉和泡打粉搅拌均匀

步骤 5

黄油隔热水融化

步骤 6

分次倒入面糊搅拌均匀

步骤 7

将面糊装入裱花袋，挤入模具中，8分满即可

步骤 8

送入提前预热好的烤箱，上火180度下火180度烘烤18分钟左右（我使用的是高比克E9）每个人的烤箱不同，烘烤时间温度仅作为参考！

步骤 9

出炉后轻震模具，趁热脱模，放凉即可食用！

步骤 10

完成！

菜谱创建时间：2024-05-15 16:35:12