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红烧排骨
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作者：
CaCa需停止消极
用料
红烧排骨的做法步骤
步骤 1
排骨冷水下锅，放料酒焯水，沥干水分。 料汁：料酒50ml，生抽50ml，蚝油20g，盐3g。 干料：姜片30g，葱50g，香叶2片，八角3g。 炒糖色，倒入排骨，放入干料，倒入料汁，加开水没过食材，中火炖40分钟，捞出干料，收汁，撒葱花。即可。
菜谱创建时间：2024-05-15 15:31:19
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