咖喱鱼丸蛋包饭

作者： 阿枫

可以当中餐和晚餐，孩子很喜欢吃一家外卖店的蛋包饭，所以我也复制下，以后想吃自己做，也可以放鸡肉，我们是换着吃，这样蛋肉菜都有，营养比较全面。

用料

• 鸡蛋 一个
• 咖喱块 一块
• 米饭 一碗
• 胡萝卜 少许
• 鱼丸 4个
• 土豆 一个
• 盐，鸡精，油 适量
• 西兰花 50克

咖喱鱼丸蛋包饭的做法步骤

步骤 1

土豆和胡萝卜炒一会加入多点水，放入鱼蛋，咖喱块，煮到土豆软烂，汁收到有点浓稠就可以了

步骤 2

倒扣一碗白米饭，摊上一张蛋皮，或是旋转蛋，撒上芝麻

菜谱创建时间：2024-05-14 21:31:29