酸梅酱焗杂鱼煲

作者： 圆滚滚厨房

1.将酸梅捣碎，准备蒜粒和辣椒段（不用姜姜会让鱼变老） 2.鱼洗干净擦干，撒点盐，可以切花刀方便入味 3.下油煎一下鱼，下蒜粒，加入酸梅酱和酱油调味 4.加入热水盖过鱼，和辣椒段，闷盖3分钟左右 5.出锅撒葱段

用料

• 鱼
• 蒜
• 盐
• 辣椒
• 葱
• 酸梅

酸梅酱焗杂鱼煲的做法步骤

步骤 1

步骤 2

步骤 3

步骤 4

步骤 5

菜谱创建时间：2024-05-14 21:20:40