准备食材;
热锅热油,放肉末炒出油脂,再放入葱粒和蒜末;
倒入白酒、陈醋、十三香、生抽、老抽和盐翻炒出香味;
放红椒片煸炒至断生;
倒入冠利切片酸青瓜及瓶中适量汤汁;
翻炒均匀,即可关火享用。
简单好吃的快手菜~
独具风味!