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黄瓜拌皮蛋
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作者:
摸摸头少年乖
用料
皮蛋
4个
香菜
2棵
小米辣
3个
黄瓜
2根
蒜
5瓣
生抽
2勺
盐
少许
陈醋
3勺
鸡精
少许
姜
1片
白糖
1勺
黄瓜拌皮蛋的做法步骤
步骤 1
将黄瓜洗净并用刀划成两半,拍打后切小段
步骤 2
皮蛋剥壳冲洗后切成4块备用
步骤 3
将香菜切段,姜和小米辣切碎,蒜拍碎放入调料碗中
步骤 4
调料碗中加入盐,鸡精,生抽,白糖,陈醋搅拌
步骤 5
将料汁倒入大盘子里面,抓拌均匀即可开吃
菜谱创建时间:2024-05-14 13:07:16
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