猪蹄儿用电饭煲超简单教程

作者： 扬仔的小故事

想吃猪蹄，还不想麻烦。 想一想，电饭煲啊！于是，又出来一道非常可以的菜品啊！

用料

• 猪蹄 两只
• 煮鸡蛋 7个
• 生抽老抽酱油 随便放一些
• 耗油 挤一些（估计挤两下）
• 黄冰糖 七块吧（我放的少）
• 八角桂皮香叶 2颗1根3片
• 盐 一丢丢
• 味精 一丢丢
• 豆瓣酱甜面酱 一勺＋一勺
• 葱姜料酒 随便放（家里没有姜焯水用这个方便）

猪蹄儿用电饭煲超简单教程的做法步骤

步骤 1

1、猪蹄用水焯三分钟，焯水时候放葱姜料酒去腥。 2、捞出过凉水。 3、放到锅里，放如上调料（盐和味精最后出锅前放，现在不放）。

步骤 2

电饭煲模式，我用小米直接两个小时。 两个小时后放煮鸡蛋，再煮一个小时。 总之就是非常简单方便。

步骤 3

出锅前放盐、味精。一丢丢即可。 很好吃！软烂脱骨。

菜谱创建时间：2024-05-13 22:39:34